駿河湾産 天日干し桜えび　20g （桜エビ さくらえび 由比産 素干し）※ メ−ル便　（代引き・日時指定はできません）

　 　

名称 さくらえび素干し 原材料 さくらえび（駿河湾産） 賞味期限 半年 内容量 20g 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。

製造者 青島商店 静岡県静岡市清水区由比471-17体長40ミリ前後 透明で赤い色素が多いため透き通ったピンク色に見えるので 「桜えび」と呼ばれるようになりました。

ひげ（第二触角）が体長以上に長いことが特徴です。

日本では、駿河湾と東京湾・相模灘に分布していますが、 漁獲対象は駿河湾だけです。

また、台湾東方沖、西南沖にも生息しています。

駿河湾の桜えび漁は、明治27年(1894年)アジの綱引き漁をしていた時、網が深く潜ってしまい、 偶然に大量の桜えびが捕れた事が始まりとされ 日本国内の水揚げ量の100%は駿河湾産です。

深海の中層で生息、昼間は水深200〜300メ−トルぐらいのところにいますが、 夜は水深20〜50メ−トルぐらいまで浮上するので、桜えび漁は夜行なわれます。

漁期は、4月〜6月までの春漁と、10月〜12月までの秋漁で 6月11日〜9月30日までは繁殖期のため禁漁、 冬は桜えびが深いところにいるので休漁となります。

徹底した資源管理漁業で、駿河湾の由比港と大井川港の2港だけにしか水揚げが許されていません。

カルシウム、マグネシウム、鉄、リンなどの栄養素を豊富に含んだ、 大変希少価値の高いえびです。

最近の研究では、血中のコレステロールや動脈硬化予防に効果のあるEPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)などの栄養素も含まれると発表されました。

駿河湾由比産桜えび100％ 粒よりの桜えびを厳選しました ほんのり甘くてカルシウムいっばい！！ 由比桜海老商工業協同組合の 品質保証マ−クが付いた認定品です。

  • 商品価格：1,210円
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